| Nr portii: 1 | Pregatire: 5-10 min |
Ingrediente:
- jumatate de conserva de ton, scursa de lichid (50 g)
- 60 g porumb din conserva tot scurs
- Un castravete mic
- Jumatate de ardei gras rosu
- Un morcov mic
- O mana de frunze de salata daca e posibil mixte
- Otet
- Ulei de masline
- Sare
- Piper
Daca pregatim salata pentru pachet toata actiunea se va intampla intr-un borcan inalt cu un volum de 900 ml. Este important sa respectam ordinea ingredientelor.
Punem in el intai tonul (daca vreti puteti pune o conserva intreaga).
Apoi punem boabele de porumb.
Taiem castravetele felii subtirele. Eu folosesc un cutit dantelat ca sa arate mai simpatic. Il punem in borcan.
Punem si o jumatea de ardei gras taiat fasii potrivite.
Ca sa imi usurez munca am cumparat mix gata facut de salata normala, radichio si salata iceberg. Este deja spalata, maruntita, dar mai ales este uscata. Si asta este foarte important. Puteti folosi salata verde normala dar dupa ce o spalati trebuie neaparat uscata . O mana este suficient – o punem in borcan.
Ultimul ingredient, este cel cu umidatea cea mai mica – morcovul. Il taiem rondele subtiri si-l transferam in borcan.
Punem capacul si bagam la frigider. Daca ingredientele sunt proaspete salata noastra tine pana la 3 zile.
Tot ce trebuie sa mai facem este sa pregatim o vinegreta simpla de pus la pachet. Folosim o parte de otet la doua parti de ulei de masline sau de floarea soarelui. Cand trebuie sa folosim o agitam bine.
Cand vrem sa mancam salata, golim continutul borcanului intr-un bol, si dregem cu sare, piper si vinegreta dupa plac.
Pofta buna!