Gaufre false

 Nr portii: 1Pregatire:  5 minGatire:  3 min In primul rand bagam apartul de gaufre in priza ca sa se incalzeasca.Batem bine un ou. Asta ne ajunge pentru 2 gofre false.  Adaugam…

Continue Reading Gaufre false

Rulada cu gem

Nr portii: 12-14 Pregatire:  30 min Repaus:  70 min Coacere:  15 min Ingrediente: 4 oua marimea M 80 g faina 60 g amidon 100 g zahar 1 plic de zahar…

Continue Reading Rulada cu gem

Ecler Lebada

Nr portii: 15Pregatire:  60 minCoacere: 85 min Ingrediente:350 g lapte gras125 g unt 82%5 g sare15 g zahar200 g fainaaproximativ 6 oua marimea M800 g frisca 35% grasime, rece80 g de…

Continue Reading Ecler Lebada

Drob de miel

      Nr portii: 8-10Pregatire:  45 minPauza:  60 minCoacere:  60 minIngrediente:1 kg organe de mielDoua lingurite rase de sare3 legaturi ceapa verde1 legatura usturoi verde2 legaturi de marar4-5 oua…

Continue Reading Drob de miel

Aperitive festive

  Nr portii:  5-6Pregatire:  60 min  Ingrediente:Ardei grasi colorati la alegereMinim 200 g crema de branza cu verdeata/ per ardei gras2-3 masline verzi umplute cu gogosar si taiate felii250 g mozarella…

Continue Reading Aperitive festive