Nr portii: 6 Pregatire: 90 min Ingrediente: 1 kg de afumatura cu os – eu am folosit scaricica afumata 200-250 g varza acra Legume pentru ciorba intregi – adica o…
Nr portii: 3Pregatire: 20 minGatire: 4 h Ingrediente:Aproximativ 700 g varza acra10-15 g untura de porcO ceapa mica tocata marunt (50 g)120 g suc concentrat de rosiiArdei iute fulgi, dupa gustUn…
Nr portii: 6Pregatire: 20 minCoacere: 40 min Ingrediente :Pentru umplutura500 g varza taiata straifuriO ceapa mare tocata cubuleteUn morcov potrivit, dat pe razatoarea cu ochiuri mari50 ml ulei de floarea soareluiO…
Nr portii: 4 Pregatire: 30-40 min Ingrediente: O varza noua de 1.2 kg, cu foi subtiri 100 g slanina afumata, taiata felii subtiri O ceapa de marime medie…