Nr portii: 12 Aluatul dospit de placintaIngrediente:600 g faina plus inca putina pentru framantat. Poate fi tip 650, 480 sau 00030 g drojdie proaspata sau 10 g de drojdie uscata50-60 g…
Nr portii: 8-9Pregatire: 40 minCoacere: 60-70 min Ingrediente:O ceapa potrivita (aprox. 100 g)Un ardei gras rosu si unul verde (aprox. 150 g)Un ardei iute mare (sau doi mai mici)40 ml ulei…
Nr portii: 12Pregatire: 30 minCoacere: 30 min Ingrediente aluat:Aproximativ 1.3 kg mere dulci acrisoareZahar dupa gust5 pliculete de zahar vanilatScortisoara macinata, dupa gust75 g unt grasPentru blatul pufos:5 oua175 g zahar175…
Nr portii: 6 Pregatire: 20 min Odihna: 15 min Coacere: 4-6 min/buc Ingrediente: 500 g faina + inca putin pentru presarat pe masa Putina sare 3 g bicarbonat de sodiu…
Nr portii: 8-10Pregatire: 20 minCoacere: 90 min Ingrediente:130 g faina normala (poate fi si integrala)160 g zahar alb sau brun130 g gris2 kg mere dulci acrisoareInca 50 sau 75 g zahar…