Nr portii: 2Pregatire: 20 minPrajire: 12 min Ingrediente:Peste marunt dupa preferinta (Hamsii, sprot, baby hering)MalaiSareUleiMai intai se spala pestele, ceea ce va ajuta foarte mult si decongelarea lui, daca l-ati cumparat…
Nr portii: 12-15 Pregatire: 20 min Coacere: 14 min Ingrediente: 4 oua 1 lingura de zahar (25 g) 220 ml lapte gras (+ inca cateva linguri daca este nevoie) 120…
4 portii/2 borc. 380 mlPregatire: 3 hGatire: 30 min Ingrediente:1 kg de rosii crude transformate in suc de rosii concentrat (passatta)1 kg de vinete crude, pe care le vom coace600 g…
Nr portii:1 Pregatire: 5 min Ingrediente: Lamaie si lime cu coaja subtire, zemoase si daca se poate netratate, Apa plata sau minerala dupa preferinte Menta Zahar sau miere Optional Suc…
Nr portii: 3Pregatire: 10 min Ingrediente:150 g gheata, plus extra pentru servire500 ml lapte gras, foarte rece30-40 g zahar brunAproximativ 10 g de cafea solubila – aici trebuie sa luati in…
Nr portii: 12Pregatire: 30 minCoacere: 30 min Ingrediente aluat:Aproximativ 1.3 kg mere dulci acrisoareZahar dupa gust5 pliculete de zahar vanilatScortisoara macinata, dupa gust75 g unt grasPentru blatul pufos:5 oua175 g zahar175…
Nr portii: 8-9Pregatire: 20 minCoacere: 90 min Ingrediente:1 litru de smantana dulce - se poate folosi smantana pentru frisca cu 30% grasime sau smantana pentru gatit (chiar si cu procente mai…
Nr portii: 3-4 Pregatire: 10 min Prajire: 10 min Ingrediente: Doi dovlecei nu foarte mari 2 morcovi potriviti 3 fire de ceapa verde 3 oua 70 g faina O…
Nr portii: 3Pregatire: 30 min Ingrediente:O ceasca de orez cu bob lung (basmati - 150 g)O ceapa medieUn morcov mediu3 cesti de supa de pui, din pasare crescuta la tara sau…
Nr portii: 2 Pregatire: 5 min Prajire: 15 min Ingrediente: 300 g banane foarte coapte (ma refer la pulpa fructului dupa decojire) 2 oua marimea M (obisnuite) O lingurita…